Máy rửa bọt khí chủ yếu được sử dụng để rửa và làm sạch rau, trái cây, thủy sản và dược liệu, chẳng hạn như táo tàu, chà là, cà chua, rau bina, cần tây, dưa chuột, bắp cải, v.v. Toàn bộ máy được chế tạo bằng thép không gỉ hoàn toàn. Đây là máy chuyên dụng để rửa và làm sạch thực phẩm.

Rau và trái cây trong kênh nước được rải đều, lăn, làm sạch và vận chuyển dưới áp lực nước cao và bọt khí mạnh. Cát sẽ rơi xuống khoang cách ly ở đáy và không gây ô nhiễm trở lại. Các mảnh vụn và sâu trên mặt nước sẽ được thu gom bằng lưới. Và con lăn bàn chải có thể làm sạch chỉ, tóc và các thứ tương tự. Sau đó, rau và trái cây đã được làm sạch sẽ được phun rửa lại lần nữa.