Đặc điểm thiết bị
1. Cấu trúc gia nhiệt dạng tổ ong: So với cấu trúc nồi dạng bánh sandwich, tấm gia nhiệt dạng tổ ong có phân bố điểm ma trận độc lập và chế độ hàn là hàn điểm độc lập. So với ống dẫn dòng chảy, tấm gia nhiệt dạng tổ ong có thể làm gián đoạn nhanh chóng dòng hơi nước trong thời gian ngắn, phân bố nhiệt đều hơn, hiệu suất dẫn nhiệt cao hơn và nhiệt độ tăng nhanh hơn, do đó tiết kiệm năng lượng.
2. Sử dụng 5 bề mặt gia nhiệt dạng tổ ong: có 5 bề mặt gia nhiệt ở đáy và bốn mặt của toàn bộ máy, có thể được điều khiển bởi hai nhóm để thực hiện: lửa lớn, lửa nhỏ và nấu chậm”, với diện tích gia nhiệt lớn, gia nhiệt nhanh và hiệu quả làm việc cao.
3. Sử dụng van góc khí nén điều khiển, van mở, bắt đầu cấp hơi nước, thân nồi gia nhiệt xung quanh và đáy, ngược lại dừng cấp hơi nước; Sau khi van khí nén được trang bị van chặn thủ công DN40, một cái dự phòng một cái sử dụng, thuận tiện cho việc bảo trì và kiểm tra thiết bị.
4. Sử dụng thiết kế viền nồi dạng cung R: So với viền nồi góc vuông hình chữ L, thiết kế này không dễ tích tụ bụi bẩn, tiện lợi cho việc vệ sinh và đảm bảo sức khỏe. Lỗ thoát nước được bố trí ở giữa đáy nồi, và phần co lại tổng thể làm cho lỗ thoát nước thấp hơn mức đáy nồi, giúp dễ dàng xả hết súp và không để lại súp ở đáy nồi.
Phạm vi ứng dụng
Nó có thể được sử dụng để nấu nước muối cho các sản phẩm thịt, rau, hải sản và thủy sản, v.v., có thể được sử dụng trong các căng tin lớn, nhà hàng, khách sạn, nhà bếp và các món súp, cháo nấu khác.


