設備特點

雙層水浴滅菌器對於熱敏性食品的滅菌非常有用，對於大包裝食品，其熱穿透速度快，可確保良好的滅菌效果。滅菌用水先在上水箱預熱至設定溫度，滅菌溫度高，可有效縮短滅菌時間，特別是對於熱包裝食品，更能最大程度地保留食品原有的風味、色澤和營養價值。滅菌後，滅菌用水可回收至上水箱，用於下一批食品的滅菌，節省能源並縮短滅菌週期。

適用範圍

主要適用於罐頭，例如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭以及需要高溫殺菌的蛋白質飲料，例如牛奶、豆漿、杏仁露、椰奶、花生奶、蒸煮袋等。特別適用於軟罐頭產品，例如火腿腸、蒸煮雞、紅燒雞、純牛奶等。玻璃瓶、馬口鐵罐、PP瓶、HDPE瓶、鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮。