Charakterystyka sprzętu

Główny materiał maszyny wykonany jest ze stali nierdzewnej 304, a cała maszyna jest montowana po jednorazowym wykrawaniu i obróbce. Cała maszyna składa się z 8 części: systemu zbierania oparów oleju, konstrukcji wzmacniającej i izolacyjnej zbiornika oleju, systemu przenośnika taśmowego, podwójnego systemu usuwania żużla, systemu podnoszenia, zewnętrznego wymiennika ciepła, systemu cyrkulacyjnego podnoszenia temperatury i systemu sterowania elektrycznego. Wysokotemperaturowa pompa oleju cyrkulacyjnego cyrkuluje olej jadalny przez wymiennik ciepła i podgrzewa go. Różnica temperatur między olejem przewodzącym ciepło a olejem jadalnym jest wykorzystywana do wymiany ciepła. Powierzchnia wymiany ciepła wymiennika ciepła oleju przewodzącego ciepło jest duża, co pozwala na szybkie podgrzanie oleju jadalnego w krótkim czasie. Temperatura oleju przewodzącego ciepło jest niższa niż w przypadku grzałki elektrycznej i gazu, co może zmniejszyć uszkodzenie oleju jadalnego i przedłużyć jego żywotność. System cyrkulacyjnego filtrowania może skutecznie zbierać osady, a osady można czyścić w dowolnym momencie, aby zapobiec blokowaniu systemu cyrkulacji. System sterowania jest podzielony na dwa typy: automatyczne sterowanie komputerowe i sterowanie panelem elektrycznym, które są dostosowywane do rzeczywistych potrzeb użytkowników.