Caratteristiche attrezzatura
Il materiale principale della macchina è realizzato in acciaio inossidabile 304, e l'intera macchina viene assemblata dopo un'unica operazione di tranciatura e lavorazione. L'intera macchina è composta da 8 parti: sistema di raccolta dei fumi dell'olio, rinforzo del serbatoio dell'olio e design dell'isolamento termico, sistema di trasporto a rete metallica, design a doppia rimozione delle scorie, sistema di sollevamento, scambiatore di calore esterno, sistema di circolazione per l'aumento della temperatura e sistema di controllo elettrico. La pompa di circolazione dell'olio ad alta temperatura fa circolare l'olio alimentare attraverso lo scambiatore di calore e lo riscalda. La differenza di temperatura tra l'olio termovettore e l'olio alimentare viene utilizzata per completare lo scambio termico. L'area di trasferimento del calore dello scambiatore di calore a olio termovettore è ampia, il che consente di realizzare un rapido riscaldamento dell'olio alimentare in breve tempo. La temperatura dell'olio termovettore è inferiore a quella dei tubi di riscaldamento elettrici e del gas, riducendo così i danni all'olio alimentare e prolungandone la durata utile. Il sistema di filtrazione a circolazione può raccogliere efficacemente i residui, e i residui possono essere puliti in qualsiasi momento per prevenire l'ostruzione del sistema di circolazione. Il sistema di controllo è suddiviso in due tipi: controllo automatico tramite computer e controllo tramite pannello elettrico, personalizzati in base alle esigenze effettive degli utenti.


