Karakteristik peralatan
Sterilizer bak air berlapis ganda sangat berguna untuk sterilisasi makanan yang sensitif terhadap panas, dan untuk makanan kemasan besar, kecepatan penetrasi panas cepat, yang dapat memastikan efek sterilisasi yang baik. Air sterilisasi pertama-tama dipanaskan sebelumnya ke suhu yang ditetapkan di tangki atas, dan suhu sterilisasi tinggi, yang dapat secara efektif mempersingkat waktu sterilisasi, terutama untuk makanan kemasan panas, yang dapat mempertahankan rasa, warna, dan nilai gizi asli makanan dalam skala besar. Setelah sterilisasi, air sterilisasi dapat didaur ulang ke tangki atas untuk sterilisasi batch makanan berikutnya, menghemat energi dan mempersingkat siklus sterilisasi.
Ruang lingkup aplikasi
Terutama cocok untuk makanan kaleng, seperti: daging, unggas, ikan, telur, sayuran dan makanan kaleng lainnya serta minuman protein yang memerlukan sterilisasi suhu tinggi, seperti susu, susu kedelai, almond, santan, susu kacang, kantong masak, dll. Sangat cocok untuk makanan kaleng lunak, seperti sosis ham, ayam kukus dalam kantong, ayam braised, susu murni, dll. Tabung kaca, kaleng tinplate, botol PP, botol HDPE, kantong aluminium, kantong transparan, kantong vakum, pengolahan suhu tinggi.

