دستگاه انجماد سریع نوع تخت افقی
جعبه یک ساختار کاملاً بسته با دربهای عایق حرارتی در هر دو طرف است و ضخامت لایه عایق 150 میلیمتر است که عملکرد عایق حرارتی خوبی دارد. درب عایق حرارتی کاملاً باز دو طرفه با ضخامت 60 میلیمتر، یعنی حفظ حرارت و سبک، سوئیچ انعطافپذیر. طراحی نامتقارن درب عایق حرارتی میتواند صفحه یخزده را به طور کامل در معرض دید قرار دهد تا زمانی که دو درب باز شوند، که ورود و خروج کالا را راحتتر میکند.
مزایا:
1. صفحه فریزر دارای کمپرسور تبرید مخصوص خود است، کاربری آسان.
2. صفحات فریزر صفحه تماسی را میتوان توسط سیلندر هیدرولیک بالا برد؛ غذا از دو طرف با صفحات تماس پیدا میکند.،سطوح بالا و پایین محصول صاف و صیقلی هستند.
3. فریزر صفحه تماسی با راندمان تغییر حرارت بالا، زمان انجماد کوتاه، کیفیت انجماد بالا.
4. درب دو طرفه فریزر صفحه تماسی ورود و خروج کالاهای منجمد را تسهیل میکند.

