Merkmale der Ausrüstung
Der doppelwandige Wasserbadsterilisator ist sehr nützlich für die Sterilisation hitzeempfindlicher Lebensmittel und für große verpackte Lebensmittel. Die Wärmedurchdringungsgeschwindigkeit ist schnell, was einen guten Sterilisationseffekt gewährleisten kann. Das Sterilisationswasser wird im oberen Tank zuerst auf die eingestellte Temperatur vorgewärmt, und die Sterilisationstemperatur ist hoch, was die Sterilisationszeit effektiv verkürzen kann, insbesondere bei heiß verpackten Lebensmitteln, wodurch der ursprüngliche Geschmack, die Farbe und der Nährwert der Lebensmittel weitgehend erhalten bleiben. Nach der Sterilisation kann das Sterilisationswasser zur nächsten Charge von Lebensmittelsterilisationen in den oberen Tank zurückgeführt werden, was Energie spart und den Sterilisationszyklus verkürzt.
Anwendungsbereich
Hauptsächlich geeignet für Konserven, wie z.B.: Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Gemüse und andere Konserven sowie proteinhaltige Getränke, die eine Hochtemperatursterilisation benötigen, wie Milch, Sojamilch, Mandelmilch, Kokosmilch, Erdnussmilch, Kochbeutel usw. Besonders geeignet für Weichkonserven, wie z.B. Schinkenwurst, gedämpftes Hähnchen im Beutel, geschmortes Hähnchen, Frischmilch usw. Glasröhrchen, Weißblechdose, PP-Flasche, HDPE-Flasche, Aluminiumbeutel, transparenter Beutel, Vakuumbeutel, Hochtemperaturkochen.

