Merkmale der Ausrüstung

1. Die Wabenheizstruktur: Im Vergleich zur Sandwich-Topfstruktur ist die Wabenheizplatte eine unabhängige Punktmatrixverteilung, und der Schweißmodus ist eine unabhängige Punktverschweißung. Im Vergleich zum Profilflussrohr kann die Wabenheizplatte den Dampffluss in kurzer Zeit schnell unterbrechen, die Wärme ist gleichmäßiger verteilt, die Wärmeleitungseffizienz ist höher und der Temperaturanstieg ist schneller, wodurch Energie gespart wird.

2. Verwendung von 5 Heizwabenflächen: Es gibt 5 Heizflächen am Boden und an den vier Seiten der gesamten Maschine, die von zwei Gruppen gesteuert werden können, um Folgendes zu realisieren: starkes Feuer, schwaches Feuer und langsames Kochen.”, mit großer Heizfläche, schneller Erwärmung und hoher Arbeitseffizienz.

3. Verwendung der pneumatischen Eckventilsteuerung, Ventil geöffnet, Dampfeintritt beginnt, Heizung um und unter dem Kesselkörper, ansonsten Stopp des Dampfeintritts; Nach der Ausrüstung des pneumatischen Ventils mit einem DN40-Absperrhahn, einer als Ersatz für die andere, bequeme Wartung und Inspektion der Ausrüstung.

4. Verwendung des R-Bogen-Topfranddesigns: Im Vergleich zum L-förmigen rechtwinkligen Topfrand ist es nicht leicht, Schmutz zu verstecken, bequem zu reinigen und hygienisch. Der Abfluss ist in der Mitte des Topfbodens angeordnet, und die gesamte Schrumpfung macht den Abfluss niedriger als die Ebene des Topfbodens, was das Ablassen der Suppe erleichtert und keine Suppe am Boden des Topfes hinterlässt.

Anwendungsbereich

Es kann zum Marinieren von Fleischprodukten, Gemüse, Meeresfrüchten und Wasserprodukten usw. verwendet werden und eignet sich für große Kantinen, Restaurants, Hotels, Küchen und andere Suppen- und Kochbrei-Anwendungen.